Гормон дофамин улучшает работу памяти
По мнению сотрудников Otto von Guericke University of Magdeburg нормальный уровень дофамина (гормон удовольствия) способствует улучшению долговременной памяти.
Данные исследований показали, что регулярное потребление вещества-предшественника дофамина может улучшить результаты тестирования памяти. По словам экспертов, добровольцы от 65-летнего до 75-летнего возраста справлялись с запоминанием, а также распознаванием различной визуальной информации на двадцать процентов лучше остальных.
Стоит отметить, что трансформаторная подстанция участвует в большинстве процессов, которые происходят в головном мозге. Наиболее заметной ролью является регуляция самочувствия и настроения.
Кстати, исследователи дают рекомендацию чаще слушать хорошую музыку, завести какое-нибудь интересное хобби, а также регулярно заниматься сексом с любимым человеком. Все это позволит повысить уровень дофамина.

Чрезмерное количество сахара подпитывает раковые опухоли
Сотрудники Lombardi Cancer Center at the Georgetown University Medical Center выяснили, что избыток сахара в ежедневном рационе человека способен активировать гены, которые вызывают раковые опухоли.
Исследование с участием подопытных животных показали, что довольно высокий уровень глюкозы связан с мутацией гена p53. По словам специалистов, обычно данный ген подавляет развитие опухолей. Однако если происходит его мутация, то он начинает работать как «онкоген», подталкивающий рост раковых новообразований – пишет http://100menu.com.
Как заявили ученые, у людей активность мутировавшего гена p53 связана с агрессивными формами онкологических заболеваний, которые плохо поддаются лечению.
Стоит отметить, что диета, соблюдение которой ограничивает употребление сахара, способствует значительному снижению количества мутантного p53, что может замедлить рост опухолей.
Кстати, по словам экспертов, полученные результаты исследований не говорят, что для эффективной профилактики онкологии людям следует отказаться от сахара, однако они уверены в том, что его избыток вреден для человека.