История суши
Родиной классических суши были страны Азии, но как ни удивительно, это не обязательно была Япония. И готовили их не так, как сейчас. Очищенные и порезанные кусочки рыбы складывали под каменный пресс и оставляли там на пару недель. После чего пресс заменяли какой-нибудь легкой крышкой, под которой она проводила еще несколько месяцев. Только после этого перебродившую рыбу подавали к столу.
В традиционных японских ресторанах до сих пор готовят это странное блюдо, хотя к моменту готовности уже не поймешь, из какой оно рыбы. Но где-то в 1900 году один гениальный повар решил отказаться от процесса гниения, что в итоге привело к привычным нам суши.
Кстати, если вы отправляетесь в какую-то заграничную страну, особенно это касается малоразвитых стран Азии, то обезопасьте себя от всевозможных болезней. Все довольно просто – несколько прививок и обычная внимательность помогут вам избежать таких неприятных сюрпризов, как Гепатит С. Меры предосторожности очень просты, но даже они помогут избежать неприятностей.

Японская кухня полезна для здоровья
Японскую кухню принято считать полезной из-за того, что её блюда содержат в себе в основном растительные продукты.
Это рис, овощи, рыба и различные морепродукты. Японские блюда не только богаты необходимыми и нужными организму человека веществами и микроэлементами, но и доставляют эстетическое наслаждение в целом. Суши – это одно из блюд японской кухни, особенно полюбившееся россиянам. Суши интересны как своими ингредиентами, так и всегда оригинальной их подачей.
Уютное частное жильё приятнее, чем гостиничный номер, тем более квартиры посуточно в киеве сдаются в любой части города.